Jag bli så hungrig
Tortillas med Lax och svarta bönor
Antal Portioner: 4
Ingredienser:
Tortilla (mjuka) 8,0 styck
Laxfilé (färsk) 300,0 gram
Salt
Vatten 1,5 dl
Tillbehör:
Chilifrukt 2,0 styck
Paprika (grön) 1,0 styck
Mango 1,0 styck
Paprika (röd) 1,0 styck
Svart bönröra (burk) 2,0 dl
Chilisås 7,0 msk
Hårdost (riven) 2,0 dl
TILLAGNING
Skär laxen i små bitar.
Koka upp vatten och kryddmix.
Lägg i laxen och tag av kastrullen från plattan.
Låt laxen ligga i cirka 4 min så att den blir genomvarm/kokt.
Värm tacoskalen i ugnen på 175 grader i ca 3 min.
Hacka grönsakerna.
Fyll skalen med svart böndipp, grönsaker och laxbitar.
Toppa med grön chilisås.
Lägg upp på tallrik.
Servera.
Jag blir så himla hungrig!
Kommentarer
Postat av: Anonym
ska vi laga det hemma hos mig, 10 maj? jag är sugen...älskar dig! puss
Trackback
